Popis produktu: Výrobek je Vegan free. Semolinová mouka je tvrdozrnná pšenice, která se používá pro výrobu těch nejlepších těstovin. Pro výrobu našich těstovin používáme tu nejvyšší kvalitu neprůmyslového namletí od rodinného mlýnu Molitoria Umbra z Perugie. Při výrobě používáme bronzové matrice. Těstoviny sušíme dle staroitalských receptur pomalu až 52 hodin.
Díky tomu získávají naše těstoviny drsnou strukturu, méně se rozváří a lépe se pojí s omáčkou. Vhodné pro vegany, sportovce a všechny koho zajímá zdravé stravování. Naše těstoviny kvůli semolinové mouce mají nízké cukry a vysoký podíl nutričních a energetických hodnot.
Hmotnost 250g
Složení: Semolinová mouka 90%. Hřib smrkový a směs hřibovitých hub 10%
Návod k přípravě: Vaříme ve vroucí osolené vodě. Doba vaření je 3 až 5 minut.
Skladování: Skladujte v suchu a temnu.
Tip: Vhodné pro klasické recepty jako je aglio olio, carbonara, bolognese a všechny rajčatové a smetanové omáčky.
Alergeny: Lepek
Výrobce: Honza Řepa Catering, Libušská 194/33, Praha 4 Libuš 142 00. Vyrobeno v České republice