Popis produktu: Semolinová mouka je tvrdozrnná pšenice, která se používá pro výrobu těch nejlepších těstovin. Pro výrobu našich těstovin používáme tu nejvyšší kvalitu neprůmyslového namletí od rodinného mlýnu Molitoria Umbra z Perugie. Při výrobě používáme bronzové matrice. Těstoviny sušíme dle staroitalských receptur pomalu až 52 hodin.
Díky tomu získávají naše těstoviny drsnou strukturu, méně se rozváří a lépe se pojí s omáčkou. Vhodné pro vegany, sportovce a všechny koho zajímá zdravé stravování. Naše těstoviny kvůli semolinové mouce mají nízké cukry a vysoký podíl nutričních a energetických hodnot.
Hmotnost 250g
Složení: Semolinová mouka 98%. Sepiová tinktura 2%
Návod k přípravě: Vaříme ve vroucí osolené vodě. Doba vaření je 3 až 5 minut.
Skladování: Skladujte v suchu a temnu.
Tip: Skvělé s grilovanými krevetami, plody moře a rybami.
Alergeny: Lepek, ryby a korýši.
Výrobce: Honza Řepa Catering, Libušská 194/33, Praha 4 Libuš 142 00. Vyrobeno v České republice